知名度

　　 (1) 香港市场：

　　• “官燕栈”创立于1998年，率先引入专门店式的零售概念，革新本地传统蔘茸补品零售业的经营模式，并为产品质量制定优良标准以及实施全面的客户服务。“官燕栈”的主要业务为生产、零售及分销数百款传统滋补及现代化简易保健食品；至今在香港、澳门和中国内地拥有逾30间零售专门店。

　　• 2002年至2004 年间，“官燕栈”获颁发“香港超级品牌”，是首个荣获此奖项的燕窝品牌；并获得“香港Q唛服务”优质标志以及“香港名牌”殊荣。

　　• “官燕栈”注重宣传推广，2012年至2013年间投放了数百万的宣传费用，于巴士、报章杂志及互联网等媒体进行推广。

　　• “官燕栈”建立Facebook专页，定期上载产品介绍和活动通知，加深顾客对品牌的认识。

　　 (2) 中国内地及海外市场：

　　• “官燕栈”产品远销至大中华、日本及北美等地区，零售点包括近千家连锁式药房、超级市场、中药店、便利商店及保健中心。

　　• “官燕栈”于广州、澳门及加拿大安大略省等地分别开设了一间专门店；同时亦建立了网上购物平台，进一步扩展销售渠道。

　　经营特色

　　• “官燕栈”的“夹得起”尊贵系列即食燕窝选用上等“头期燕窝”炖制；“头期燕窝”乃采摘自白金丝燕每年第一个燕巢，营养价值高，口感佳。“官燕栈”的产品不加人造色素、防腐剂、稳定剂、人造香料或任何基因改造成分；并提供家庭装、经济装以及一口小瓶装，以照顾顾客的不同需要。

　　• “官燕栈”推出“燕窝饮”系列，备有四种口味，包括有助补血安神的红枣圆肉、养肝明目的杞子胎菊、清热润肺的柚子茉莉、润肺化痰的石斛罗汉果等；经真空处理的“燕窝饮”，开启前无需冷藏，即开即饮，既简易方便，又能保健养颜。

　　• “官燕栈”选用名贵顶级食材，以高温肴制成“5分钟私房菜系列”，款式众多，既有名贵冬虫夏草、鲍鱼响螺、鳄鱼肉、花胶等滋补炖汤，亦有多款时令炖汤，更有即食蚝皇鲍鱼；产品均不加味精、防腐剂及人造色素，营养丰富，美味可口，简易方便。让繁忙的都市人只花5分钟，便能于家中享用矜贵美食。

　　创新意念

　　• “官燕栈”为产品质量制定优良标准，革新本地同业的传统经营模式；并统一全港所有分店的产品价格，明码实价，改变旧式蔘茸海味店因应不同顾客购买而浮动价格的做法。

　　• “官燕栈”于2003年推出“简易即食燕窝”系列；并首创每日一瓶概念的“一口栈”浓缩燕窝。“一口栈”经历了无数次的尝试，花了约一年时间才研发成功，选用顶级原条“头期官燕”炖制，配以真空包装，无需冷藏，方便携带；让顾客随时随地滋养身心。产品推出后，带领“官燕栈”即食燕窝在市场份额由一成急升至三成。

　　• “官燕栈”于2005年推出“养生荟”系列，主打中档产品路线，主要在个人护理商店出售。“官燕栈”更与中医药学者李南先生及大学科研机构合作，研发多元化的适时养生食疗产品，例如即饮炖汤、简易汤料包等，让繁忙的都市人能够简易享用，从而推动中式养生保健的大众化。

　　• “官燕栈”首创燕窝专门店的会员制度，以计算机分析顾客购物习惯，提供合适优惠，贴身跟进顾客需要；其推出的“15天产品信心保证”更被同行仿效。

　　品质

　　• “官燕栈”于印度尼西亚自设大型燕屋及工场，由燕窝采集、筛选、分类、分工、以至销售，以“一条龙”模式运作，确保燕窝来源和质量。

　　• “官燕栈”的即食燕窝生产厂房及物流中心于2006年通过“ISO 22000：2005”食品安全认证，亦遵循“HACCP”的概念，结合“ISO 9001”系统性的要求，令产品达到世界级安全食用指标。

　　• 公司拥有一支研发队伍，不断改良产品的质素；并定期进行产品检测，确保符合食品安全及卫生标准。

　　• “官燕栈”曾参与香港零售管理协会之“神秘顾客计划”，更于2008年至2012年获颁发“专门店组别服务领袖”及“最佳服务零售商”。

　　形象

　　• 虽然“官燕栈”品牌名称寓意“尊贵燕窝的仓库”，但一直致力令优质矜贵的燕窝普及化；其“一条龙”的经营模式，有助于减省成本，令燕窝得以优惠价出售给客户。

　　• “官燕栈”多年来以“比好、更好”为品牌精神，开发多元化的产品和提供优质服务。

　　• 近年，“官燕栈”锐意塑造专业“养生专家”的形象，推出即食炖汤系列、保健饮品、食用补充品等养生产品，更提供礼盒、礼篮，甚至婚嫁系列。

　　环保及社会责任

　　• “官燕栈”在运送货品至各分店时，会采用塑料运转箱取代传统的纸箱，以减少使用损耗。

　　• “官燕栈”乐于帮助弱势社群，将部分工序交予庇护工场，增加小区中心员工的工作机会。

　　• “官燕栈”积极履行社会责任，特别关注青年人的就业问题。公司乐于聘请雇员再培训局的学员、展翅青年计划的青年，并提供见习及就业机会予离校青年，鼓励他们重投社会。

　　• “官燕栈”获得由香港社会服务联会颁发之“商界展关怀”标志。

　　其它

　　• 2001年至2011年公司获香港旅游发展局颁发“优质旅游服务”标志。

　　• 2002年获颁发“香港超级品牌”。

　　• 2003年公司获香港工业总会颁发“香港Q唛服务”优质标志。

　　• 2004年获香港品牌发展局颁发“香港名牌”。

　　• 2006年获香港生产力促进局颁发“最佳创建品牌企业奖”。

　　• 2006年厂房及物流中心获颁发“ISO 22000：2005”食品安全认证。

　　• 2007年公司获香港社会服务联会颁发“商界展关怀”标志。

　　• 2008年公司获香港零售管理协会颁发“专门店组别 － 服务领袖”。

　　• 2009年公司获香港零售管理协会颁发“保健及健康产品组别 － 最佳服务零售商”。

　　• 2010年至2012年公司获雇员再培训局颁发“ERB人才企业嘉许计划－人才企业1st”证书。

　　• 2010年公司获香港有品运动颁发“十佳香港有品企业大奖”。

　　• 2010年至2012年公司连续3年获香港零售管理协会颁发“个人护理及健康产品组别 － 最佳服务零售商”。