香港公开大学前身为香港公开进修学院，于1989年由香港政府成立。1997年5月经香港总督会同行政局同意，立法局三读通过，正式升格为香港公开大学，正名标志著外界对该校在学术上的成就及贡献的认同。

　　1989年05月,香港公开进修学院成立

　　1992年08月,香港政府公布接纳公开进修学院毕业生申请学位学历的政府职位

　　1992年08月,香港公开进修学院学院十七项学位课程获香港学术评审局通过

　　1993年11月,香港公开进修学院举行首届毕业礼

　　1995年06月,香港学术评审局小组建议在1996年06月後授予学院自我评审资格

　　1996年10月,香港政府授予学院自我评审资格

　　1997年02月,行政局原则上批准学院升格大学

　　1997年05月,立法局三读通过学院正名香港公开大学-

　　1997年10月,香港政府通过拨款五千万元予香港公开大学发展遥距及成人教育卓越中心

　　1998年10月,香港政府为所有香港公开大学学生提供免入息审查贷款

　　1998年11月,香港政府向大学拨款五千万元

　　1999年03月,香港公开大学获颁英联邦进修组织周年纪念大奖

　　1999年06月,香港公开大学获颁国际远距离教育联会1999年度优异机构大奖

　　1999年10月,香港政府宣布一次过拨款五千万元设立分区学习中心及接受香港公开大学申请研究资助局补助金

　　2000年06月,香港公开大学电子图书馆计划获颁发斯德哥尔摩科技挑战奖

　　2000年07月,香港公开大学-多媒体实验室开幕

　　2000年10月,香港公开大学位於上环信德中心港岛教学中心启用

　　2000年11月,香港政府承诺拨款五千万元支持大学资讯科技发展计划，全计划耗资九千八百万元

　　2001年09月,香港公开大学首次开办全日制面授副学士课程

　　2003年03月,为期三年、耗资近亿元的资讯科技发展计划完成

　　2003年05月,香港公开大学推出首个衔接副学士的全日制学位课程

　　香港公开大学教学模式

　　遥距教学

　　遥距教学是香港公开大学由创办至今一直开办的课程，以学生自读教材，并以平日晚上或周末/周日定期举行的面授导修课堂（Tutorial、Surgery）作为学习方式，部分科目更会采用互联网作为学习工具。遥距教学比较灵活多元化，学位不设修读期限。

　　面授教学

　　面授教学是香港公开大学近年主力发展的课程，和其他教资会大学一样，以演讲课堂（Lecture）和导修课堂（Tutorial）作为学习方式。面授课程主要分为全日制和兼读制两类，部份的全日制面授学位课程已加入大学联合招生办法（JUPAS）

　　香港公开大学校园概况

　　1989年5月，该校最早期的校舍是租用位于铜锣湾兴利中心，之后迁入位于旺角工业贸易署大楼的原香港城市理工学院校舍，后期迁入位于公主道原海星小学内。

　　1996年4月，位于何文田牧爱街30号的香港公开大学永久校舍启用，内里设备有教学室、演讲厅、图书馆、视听中心、电脑实验室、语言实验室、科学实验室及特殊学习中心等，初步为学生提供了理想的校园环境。

　　2000年10月，香港公开大学位于香港岛上环信德中心4楼西翼，获李嘉诚基金捐款 4,000万资助该校购置的“港岛教学中心”正式落成启用，中心占地 3,100多平方米，内设14个教学室及演讲厅、学生休息廊和电脑实验室各一间。“香港公开大学持续及社区教育中心”亦正式命名为“香港公开大学李嘉诚专业进修学院”，同时迁入该中心。

　　2005年4月，该校租用了毗邻何文田永久校舍的何文田广场一楼全层作教学中心。该处面积共960平方米，改建为9个教学室及1个小型演讲厅，其中5个教学室可变更为多用途大堂，供举行会议或考试等活动。

　　2005年5月，第二期校舍发展计划展开。新大楼已于2006年8月16日举行动土仪式，可望于2008年底或2009年初启用。第二期校舍扩展计划是在该校何文田停车场上兴建一座楼高12层的教学大楼，建筑面积达11,000平方米，落成后可以容纳1,600名学生上课。新大楼将设有30个教学室、演讲厅、图书馆新翼、多个科学、电脑及语言实验室，以及专供学生使用的辅导中心和文娱康乐中心等新设施。整项建筑工程开支约为1亿7,000万元，并获各界人士捐助，包括郭得胜基金、田家炳基金、黄炳礼博士、杨雪姬女士、何鸿燊博士、蒋震工业慈善基金、郑裕彤博士、李巨能先生及各校友等-。

　　2005年6月，“香港公开大学李嘉诚专业进修学院”办公室由上环“港岛教学中心”迁往上环德辅道西9号的商业大厦，腾出约450平方米的空间作教学之用。

　　2007年，香港公开大学与香港万维网联会于7月9日及7月10日举办“资讯及通讯科技教学应用国际会议2007”。

　　2007年7月21日，香港公开大学月成立网上教学中心（Centre for eLearning），并推出首个“中国商法法律硕士”网上课程。

　　2007年8月，香港公开大学与仁安医院签订合作备忘录，携手开办全日制护理学荣誉学士学位（普通科）课程，以配合社会对护理专业的需求。

　　2007年9月，香港公开大学与亚洲电视再度携手，由10月7日起在国际台播放“进修新天地”教育电视节目。

　　2007年9月，李兆基博士因捐赠5,000万元，支持设立发展基金，以加强设施、教学、研究和学术等活动，校董会一致同意将商业管理学院命名为“李兆基商业管理学院”以作鸣谢。

　　2008年1月22日，郑裕彤博士因捐赠3,500万元，支持兴建第二期校舍，校董会一致同意将何文田校舍高座命名为“郑裕彤楼”以作铭谢-。

　　2008年5月，与制衣业训练局首度合作 开办服饰业衔接学位课程[4]。

　　2008年5月，临床护理教学中心落成启用，该教学中心为结合普通科、精神科及中医药护理模拟的教学中心[5]。

　　香港公开大学院系设置

　　香港公开大学下设四个教学学院：人文社会科学院、李兆基商业管理学院、教育及语文学院、科技学院，主要提供不同程度的学位课程，包括博士、硕士、学士、副学士等各类课程。另设有一所李嘉诚专业进修学院，主要提供各类专业培训证书等非学位课程。