诏安县红星乡青梅技术研究会成立于1998年4月，是集生产、科研、示范与推广于一体的青梅种植、加工、营销专业技术协会，现有620名会员均为多年从事青梅种植、加工、营销的专业技术能人。研究会于2000年9月创办了下属机构诏安县红星华金青梅（专业）合作社。研究会自成立以来，充分发挥农技协的指导和服务职能作用，不断完善服务体系，扎扎实实地为全县15万梅农提供产前、产中、产后的服务，把一家一户办不了或办不好的事情办起来，把千家万户的分散经营与市场连接在一起，基本形成“农技协+农户+公司”的生产经营格局，有力地带动了全县及周边省、市青梅的生产和营销，使诏安红星青梅的产品质量、科技含量和商品率大大提高，创下了“诏安红星青梅”知名品牌，提高了广大果农的科学文化素质，增加了果农收入，为推进社会主义新农村建设发挥了重大作用。

　　1、研究会定期举办研讨会、培训班，邀请国内外专家学者开办讲座，进行栽培管理技术、加工技术研究，总结推广先进青梅栽培加工管理技术，已成为农民群众接受新技术的主渠道；

　　2、研究会组织科技人员培育、筛选、改良、推广种植的“白粉梅” 、“青竹梅” 等“诏安红星青梅” 的两大当家品系具有果大、皮薄、肉厚、核小、酸度高及内含物丰富等特点，是我国目前品质最优、卖价最高、产量最稳的品种；

　　3、研究会的企业标准Q/ZHX01-2000于2000年6月被升级转化为福建省地方标准DB35/404-2000，并在全省发布实施，这一标准的发布实施填补了国内有关青梅质量标准的空白；

　　 4、研究会向国家质量监督检验检疫总局申请注册的《诏安红星青梅》鲜果/干湿梅“原产地标记产品”2002年通过了认证；2004年5月研究会向国家工商行政管理局商标法局申请了《诏安红星青梅》商标注册证，成为我国首例向国家工商行政管理局申请证明商标的青梅品牌；2005年1月中国绿色食品发展中心认定“诏安红星青梅”为绿色食品A级产品。

　　5、研究会于1999年4月在因特网上注册登记了诏安红星青梅国际、国内中、英文顶级域名，建立了独立的主页，并以此主页为阵地及时地将诏安红星青梅基地的发展动态、供求信息、质量标准、招商专案等信息送上网络，传向四方，此举架起了外商了解“诏安红星青梅”、研究会走向世界的信息桥梁。

　　6、研究会充分发挥了农技协的专业技术协调作用，及时指导青梅加工厂家、果农与专业植保公司签订“红星乡无公害青梅生产战略联盟”，使诏安红星青梅的种植、生产从小而散的生产方式向产业化、规模化方向迈进，率先实现生产企业、流通企业和农户的良性互动，同时研究会积极向国家农业部申请“诏安红星青梅”无公害产品产地认定和无公害产品认证，为“诏安红星青梅”产品进入国际市场买好“入场券”；

　　7、研究会主持完成的四个农技推广示范课题已相继获国家、省、市农业部门的认可；其中，《诏安红星青梅标准综合体研究》课题获得2001年度漳州市科学技术进步叁等奖；《诏安红星青梅标准化生产与加工科技产业化示范》获2003年度福建省科技重大项目立项，这些项目的实施将辐射带动全县12万亩3.5万吨“诏安红星青梅”的生产与加工，大力推动青梅产业结构战略性调整，推进青梅产业化进程。

　　2001年福建省名牌产品工作委员会授予研究会注册申请的“诏安红星”牌青梅产品为福建省名牌农产品称号；2002年研究会被授予漳州市科协系统1998-2002年度先进工作单位；同年被授予福建省农业标准化工作先进单位。此外，研究会还先后被授予“福建省十佳农村专业技术协会”、“全省先进民间组织”、“全国优秀农村专业技术协会”荣誉称号。