沧浪亭是上海新亚富丽华餐饮股份有限公司沧浪亭的品牌。
上海新亚富丽华餐饮股份有限公司沧浪亭
上海沧浪亭隶属于上海新亚富丽华餐饮股份有限公司,创办于1950年,是以经营“沧浪亭”品牌的苏式面点糕团和独特的菜肴以原料讲究,烹饪工艺精湛而享誉沪上,
沧浪亭的特色面点被上海市餐饮行业协会评为“上海特色面”,被中国内贸易局评为“中国名点”和中华老字号,具有普通的消费和高雅享受的特点深受海内外人士的青睐。
沧浪亭美食林底楼有小吃广场,供应点心小吃,从特色浇头面到生煎馒头,并外卖苏式糕团。二楼有就餐包房和大厅,承办各种筵席和小吃,供应的菜点适合大众口味。沧浪亭苏式面点还具有普通消费、高雅享受的特点,深受海内外人士的青睐。
公司规模已形成现有的由配送中心、中心厨房、糕团工场、8家自营连锁店、7家加盟连锁店所组成的具有一定规模的企业模式。
上海沧浪亭餐饮店开业于1950年的5月份,店主王寿平,苏州人,他原想把店名取名为“厅”“馆”“轩”“堂”等,但都觉得不合适,最后想起自己家乡驰名中外的名园“沧浪亭”,逐取店名为“沧浪亭”。
1993年,荣获中国商务部颁发的“金鼎奖”。
2001年,沧浪亭餐饮店被命名为中华餐饮名店。
2004年,沧浪亭餐饮店被上海市餐饮行业协会命名为“上海餐饮业著名传统品牌企业”。
2008年,“沧浪亭”品牌被国家商务部列为“第一批中华老字号名录”。
2009年,“沧浪亭”品牌商标被上海市工商局命名为“上海市著名商标”。2012年获得复评。
电话:(021)63043513
传真:(021)63054703
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