家佳康健康肉制品系列,全程品质控制,食品安全保障!
中粮肉制品深加工项目,一期占地130亩,投资1亿美元,引进欧洲最先进的肉制品生产设备及技术,生产中高档西式低温肉制品如西式火腿、西式香肠、培根、萨拉米等系列产品。公司高起点、高要求发展,按照“好种+好料=好猪肉”的全程品质控制产业链模式,为大众提供高品质的安全健康肉制品。
★ 全程品质控制:作为一家集饲料、养殖、屠宰及肉食品深加工为一体的现代化肉制品加工企业,中粮家佳康严格遵循全程品质控制的产业链模式,就是从“土地”到“餐桌”的品质控制体系,我们的全程品质控制主要包括“饲料、种猪繁育、养殖、屠宰加工、深加工”等环节,每个环节都对最终的肉食品品质至关重要。
1、优良的选料:家佳康健康肉制品系列产品选用的猪肉原料是符合出口卫生标准、通过绿色食品认证和不含任何激素的家佳康安全绿色冷鲜肉。我们确保原料猪只只吃如玉米、大豆等是“绿色食品”,所有饲料都无污染且没有药物残留;我们挑选具有抗病能力强的猪种,这些猪只不容易得病,用药的机会就微乎其微,几乎没有药物残留;我们确保在生猪的饲喂过程中不添加违禁药物如瘦肉精等有害物质;我们保证宰杀后的猪只存储在0-4摄氏度的冷链环境中,并放置12小时以排出猪只体内的有害物质。
2、超洁净的生产环境:操作工人必须经过如下程序:换鞋、一次更衣、二次更衣(戴发网、口罩、工作帽、连体工作服、套鞋)、洗手消毒、风淋共7道严格的程序才能进入生产车间,确保了产品的安全健康。
3、科学严谨的制作工序:家佳康健康肉制品以家佳康安全绿色冷鲜肉为原料,经过修整、清洗、低温真空滚揉/斩拌、灌装、蒸煮、预冷真空包装等37道工序,48—60个小时精心制作而成。
4、全程冷链:家佳康健康肉制品系列产品从生产、配送、存贮到销售全程确保在0℃—4℃的环境中进行,确保了家佳康健康肉制品的新鲜健康。
中粮家佳康品质控制体系及模式
好种+好料=好猪肉
好种
好猪肉是养出来的!优良的种猪是决定品质的前提。
中粮家佳康从丹麦、英国、美国进口优良种猪,抗病能力强,瘦肉率高,肉质鲜嫩。
好料
中粮家佳康品质控制体系严格进行饲料原料入库前的农药、重金属、违禁药品等检验,确保饲料安全无残留。
检验检测合格后的饲料,在华中农业大学动物营养专家的指导下,针对猪只成长的不同阶段,科学合理地进行营养配比,以满足猪只健康成长的需求。
好猪肉
预冷排酸。国际先进的预冷排酸工艺,确保肉质上乘,口感好,营养价值高。
工厂化包装。猪肉产品经细菌学检验合格后在低温加工车间密封包装,杜绝“二次污染”,是 “免洗肉”!
0-4度冷链配送。专用的低温保鲜库和冷藏车对,确保在运输和销售过程中猪肉的品质。
兄弟品牌:
|
|
| |||
|
|
| |||
|
|
| |||
|
|
| |||
|
|
| |||
地址:中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦
邮编:100020
电话:+86-10-85006688
传真:+86-10-85612800
中粮贸易有限公司
中粮集团 小麦部
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦 16F-09
邮编: 100020
电话: +86-10-85005018
传真: +86-10-65278653
中粮集团 玉米部
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦 5F-01
邮编: 100020
电话: +86-10-85006688转玉米部
传真: +86-10-65276025
中粮集团 粮贸部
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦 6F-04
邮编: 100020
电话: +86-10-68727064
传真: +86-10-68727030
中粮集团 油脂油料部
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦 6F-08
邮编: 100045
电话: +86-10-68081099
传真: +86-10-68081127
邮件: zzycgog
中粮集团 饲料部
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦 5F-03
邮编: 100020
电话: +86-10-66153988 or +86-10-66182288
传真: +86-10-66153998
邮件: infocgogfeed
中粮集团 食品原料部
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦 16F-09
邮编: 100020
电话: +86-10-68480346
传真: +86-10-68480348
邮件: xl_cxcsina
中粮集团 粮食物流部
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦
邮编: 100020
电话: +86-10-88518866
传真: +86-10-10-68474350
中谷期货经纪有限公司
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦
邮编: 100020
电话: +86-10- 88516641
传真: +86-10- 88514801
中国粮油有限公司
中粮集团 油脂部
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦
邮编: 100020
电话: +86-10-65261188
传真: +86-10-65278679
邮件: wanyucofco
中粮集团 生化能源事业部
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦
邮编: 100020
电话: +86-10-65276688
传真: +86-10-65278866
邮件: bcbecofco
中粮集团 啤酒原料部
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦
邮编: 100020
电话: +86-10-85005088
传真: +86-10-65276041
中粮集团 小麦加工事业部
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦
邮编: 100020
电话: +86-10- 85005018
传真: +86-10- 65278653
中粮集团 大米部
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦17F-05
邮编: 100020
电话: +86-10-85006688转大米部
传真: +86-10-65278650,+86-10-65258124
邮件: ricecofco
中粮期货经济有限公司
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦
邮编: 100013
电话: +86-10-59137000
传真: +86-10-59137008
邮件: futurescofco
中国食品有限公司
中粮酒业有限公司
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦
邮编: 100020
电话: +86-10-85006688
传真: +86-10-65278639,+86-10-65270170
中粮可口可乐饮料有限公司
地址: 北京市建国门内大街8号中粮广场A座1001室
邮编: 100020
电话: +86-10-65269826
传真: +86-10-65269825
中粮集团 巧克力部
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦
邮编: 518049
电话: +86-755-83311056
传真: +86-755-83310971,+86-755-83103189
中粮食品营销有限公司
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦
邮编: 100020
电话: 010-85006988
传真: 010-65267270
邮件: fmsfms.cofco
地产酒店
中粮置业投资有限公司
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦
邮编: 100020
电话: +86-10-85006688
传真: +86-755-83310971,+86-755-83103189
中粮地产(集团)股份有限公司
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦
邮编: 518101
电话: +86-755-27788492
传真: +86-755-27789701
中粮集团 酒店投资部
地址: 中国北京朝阳区朝阳门南大街8号中粮福临门大厦
邮编: 100020
电话: +86-10-65270103
传真: +86-10-65270294
凯莱国际酒店管理有限公司
地址: 北京市朝阳区建国门南大街二号
邮编: 100022
电话: +86-10-65157878
传真: +86-10-65158511
三亚亚龙湾开发股份有限公司
地址: 海南省三亚亚龙湾国家旅游度假区
邮编: 572016
电话: +86-898-88568899,+86-898-88568127
传真: +86-898-88568898
中谷集团三亚贸易有限公司
地址: 海南省三亚亚龙湾国家旅游度假区
邮编: 572000
电话: +86-898-88869029
传真: +86-898-88869028
中粮集团(深圳)有限公司
地址: 深圳市罗湖区红岭北路清水河三路9号信隆综合楼二层、三层
邮编: 518024
电话: +86-755-25909741
传真: +86-755-25909712
BNU公司(美国)
地址: COFCO Chinese Cultural Center,668 North 44th Street,Suite 228.Phoenix,AZ 85008-6547 U.S.A.
电话: +1-602-2737268
传真: +1-602-2737129