川崎牌是上海新川崎食品有限公司的品牌。
　　上海新川崎食品有限公司是集“产学研、科工贸”为一体的现代化企业。公司自成立以来始终站在中国调味品行业的前沿，拥有“川崎”等上海市著名商标及上海名牌产品称号。坚持“以创新为动力，以质量求生存，以效益为目标”的经营理念和以“管理规范化、生产程序化、服务标准化”的管理手段，全面建立了ISO9001质量体系，通过QS、HACCP体系认证，成为具有高度社会责任感、受人尊敬的企业。

　　公司以中国传统饮食文化理论和实践为基础，运用当代先进的生物科技、食品加工工艺和技术装备，不断开发具有中国特色的健康、营养、美味的调味品和功能性食品，为发扬中国传统饮食文化精髓，实现功能性食品大众化而努力。

　　公司凭借自身拥有的先进检测手段及新产品开发能力，在食品科研开发、工艺技术创新、包装装潢设计、设备革新制造等方面具有独特的创见和深厚的底蕴，拥有多项自主知识产权。

　　川崎调味品素以配方独到、美味浓郁、健康方便著称,其中经典名品川崎火锅调料早已风靡全国。无糖食品则突出低糖和食疗理念，以我国特有的农植物资源为依托，开发出一系列绿色健康食品。

　　川崎品牌系列产品畅销海内外，拥有完善的渠道网络，川崎品牌在消费者中拥有良好的口碑和忠诚度。

　　公司坚持“以企业为主体，市场为导向，产学研用相结合”的经营方式，与上海交通大学及复旦大学合作，在食品安全检测、个性化营养、功能性食品等方面开展研究和应用，充分发挥各方优势，实现科研成果的产业化。

　　公司于2011年引进了战略投资人——时代伯乐创业投资管理有限公司，完成了首轮数千万元战略投资资金的融入，共同确立了企业IPO目标。

　　公司将紧紧依靠品牌、研发、渠道及资金等方面的综合优势，积极进行经营模式创新，争取早日成为具有现代股权结构、健康美味食品、创新知识产权、科研开发一流的上市公司。