太湖山水城旅游度假区果农协会成立于2000年5月，现有会员202名。协会积极组织果农广泛开展科技知识的培训，使果农转变了传统种植方式，尝到了“要富口袋，先富脑袋”的甜头和实惠。大浮地区的林果生产在“科学技术是第一生产力”的理念指导下每年以15%的速度增长，目前年产果品8000余吨，收入突破6000万元，实现“满了集体盘子，富了果农袋子”。

　　一、专家讲座，现场指导，攻克技术难关

　　山区农民朴实，“说得花好桃好，不如眼见为实”。大家都知道“大浮杨梅，只吃不袋”，大浮杨梅是传统特色果品。以前是粗放式栽培，任其自然生长，还说“杨梅树不能修剪，修剪了会少结杨梅”。果农协会就此问题多次聘请了南京农业大学教授、浙江农科院杨梅专家、江苏太湖长绿果树技术推广中心高级农艺师、市区农林局高级农艺师等专家前来讲课和现场指导，吸引了四方八镇的果农前来学习。在专家的帮助下，现在已解决了杨梅有大、小年的问题，使大浮杨梅“大年不大，小年不小”，实现了良性出产。白旄村有一老太太种了一棵杨梅树，通过科学管理、修剪、施肥，今年收了300斤杨梅，按每斤15-20元计算，收入近5000元。杨梅树成为了大浮果农的“摇钱树”，也调动了广大果农积极性。羊歧村81岁高龄的果农许月清，是参加过抗日战争的老革命，只要听到果农协会有专家讲课，每次必到，还做好笔记，提出建议。像这样生动的事例不胜枚举。群众总结说：专家下乡，技术指导，我们逢会必到，用4个“最”可以概括出培训的效果“出席人数最多，上课秩序最好，气氛最为活跃，效果最为明显。过去开会尽往厕所跑，现在小便要熬一熬！”

　　二、外出学习，开阔眼界，促进科学栽培

　　除了请进来，我们还多次组织果农代表们到浙江黄岩慈溪、苏州东山及本市其它乡镇参观取经，对照学习，排找差距。同时，我们通过印发《农技信息》，组织果树专业户现身说法，采取“土洋结合”的办法双管齐下。我们还组织观看关于果树栽培新技术的录像片，进行整枝修剪、调控结果、合理施肥、防病治病等新技术的推广等等，使培训看得见、学得会、用得上。科学栽培让果农尝到了的甜头。过去大浮杨梅、桃子只卖1元1斤，现在5元钱1斤还供不应求。今年杨梅卖最高价卖到20元1斤，还供不应求。大浮的林果山一下子成了“聚宝盆”。

　　三、联合培训，齐心协力，开辟市场途径

　　市郊农业要实现都市化、经营要集约化、劳动力资源要优化组合、产销要适应市场的需求等等，这些都是摆在果农协会面前的新课题。面对新问题、新情况、新要求，果农协会和山水城旅游度假区人事劳动局等有关部门优势互补、整合力量、相互配合，联合举办培训班，提高广大果农的生产、经营理念。目前，已开办了10期培训班，培训了近千人次，其中经纪人培训班更引人注目。说起“经纪人”，山区果农还十分陌生。长期困扰果农的是“种得出，卖不出”，迫切需要建立一支经纪人队伍。他们是振兴农业市场的“导航员”，也是“兴一方经济，富一方百姓”的生力军。果农协会和山水城旅游度假区人事劳动局、农办、团委联合起来，物色教员、教材，安排会场、伙食，事无巨细，一齐动手，联合培训。果农协会“经纪人”培训班已经进行3期，培训了100多人，其中18人已获得国家劳动社会保障部颁发的“农产品经纪人”中级职称证书，受到了市经纪人协会负责人的好评。

　　四、党员带头，示范开路，发展“甜蜜产业”

　　当前，全国上下正在开展保持共产党员先进性的教育活动。什么叫“先进”，其中之一就是为群众树立学习的榜样，带领大家共同致富。今年年初，果农协会成立了党支部，共有党员47名，群众称他们是“点石成金”的能人。大浮村党员种植专家周伯华仅用了3分地，种了5棵醉李树，每年创收6000多元。他对村里近百户果农都毫无保留的传授技术，做到了“一人富带动全村富”。军幛村党员种植户叶永泉有近40年的果树栽培经验，他家的示范果园成了附近果农学习先进技术的大课堂。山水城果农协会47名党员人人成了致富的带头人，其中：优质水蜜桃典型户15户，规模经营杨梅示范户22户，种养殖专业户１０户。果农协会党支部要求每户党员示范户要带领周围3至5户农户家庭、每个党员要帮助1至2户困难家庭，目前结对帮扶，共同致富家庭已达120多户。先进的栽培、管理、销售知识在党员的带动下，一传十、十传百，在山水城果农中间推广开来，遍地开花，硕果累累。今年7月2日《无锡日报》头版头条位置介绍了山水城果农协会党支部率领果农发展“甜蜜产业”的先进事迹。

　　五、不断创新，开拓进取，发挥品牌效应

　　果农协会会同山水城旅游度假区人事劳动局等部门在果农新技术培训、树立品牌、开拓市场、开发多种无公害果品、制订果品生产标准等方面都做了大量的切实有效的工作。“一分耕耘，一分收获”。大浮现有省农林厅认定的无公害果品产地8000亩；无公害果品6个（杨梅、水蜜桃、醉李、柑桔、葡萄、银杏）；2004年大浮牌柑桔被评为省名牌；大浮杨梅、醉李被评为市名牌；大浮杨梅、醉李生产技术操作规程成为了无锡市地方标准；2003年果农协会获“省示范农民专业合作经济”称号；2001-2004年连续四年获“无锡市农村专业合作经济”称号。

　　值得高兴的是，果农协会队伍正在日益壮大。今年8月，我们组织了一次专家讲座，请江苏省太湖常绿果树技术推广中心专家来传授杨梅、枇杷栽培管理技术和新品推广，会场爆满，当场就有50多户果农申请入会。农民讲的是实惠，他们讲：果农协会帮果农“先富脑袋，再富口袋”，使“知识和财富滚滚而来，山里人赶上了现代化，甜蜜的事业一片灿烂”。

　　不学两手，你可能摘不到好吃的醉李

　　即便进了当地最好的醉李园，若是没学两手，你也未必能采摘到好吃的醉李。采摘醉李前，先拜果农为师吧。让他们教你如何选到好吃的醉李。

　　据当地果农介绍，醉李成熟的时候，表皮上会有一层薄薄的果粉。有这层果粉的醉李才好吃。将八分熟的醉李放在冰箱冷藏室，大概可保存一周至10天。十分熟的醉李最多保存二三天。因此，进园采摘醉李时，建议先采还没有熟透的醉李，放在箩筐的底部。然后再采更熟的醉李，放在上面。这样可防止熟透的醉李被压坏。将醉李带回家后，可以先吃箩筐上部的，不必担心底下的醉李会发烂。自己采摘还要注意一个细节，那便是要保留果柄。有果柄在，醉李可保存得久一些。

　　购买秘诀：倒出来看看

　　如果你怕麻烦，可以向果农购买已经装在箩筐里的醉李。购买已经装好的醉李，最好多留个心眼。少数果农为了能将醉李卖上好价钱，把大个的放在上面，小的放在下面，按照个大的开价。你可以要求将满筐醉李倒进空箩筐内，检查大小是否基本一致。

　　如果你想要多保存几天，不要选那些没有果柄的醉李，更不要选表皮没有果粉的醉李。最大个的醉李，通常是10元/斤。普通大小的，大概是8元/斤。个头明显小，可以还到6元/斤。

　　太湖山水城旅游度假区果农协会的销售咨询热线为0510-85552812和0510-88927222。

　　交通线路

　　乘公交车到太湖山水城旅游度假区，可以选择82路、9路、68路和8路。

　　乘82路有两条采摘线路可选择。线路A是由火车站至跃进茶场，沿路可选择位置包括大浮村、龙寺生态园、南村。线路B是由火车站乘82路-唐城、三国城（转212路）-白旄村，沿路可选择的位置有唐城、三国城、柑桔研究所、白旄村。

　　由中桥乘9路车可到达跃进茶场，沿路可选择位置有北村、南村、跃进茶场等。

　　由火车站乘68路可到达贡湖村，沿路可选择位置有南泉村、裕村村、新华村、南湖村、贡湖村、壬港村。

　　由中桥乘8路可达到滨湖村，沿路可选择位置滨湖村。

　　自驾到太湖山水城旅游度假区采摘醉李，可由山水西路-唐城-大山头-水浒城-三国城-羊歧村-龙寺生态园，或者由宝界桥-山水东路-56所-南村-西林村-跃进茶场。