代代传是合肥金绿食品有限责任公司的品牌。
　　合肥金绿食品有限责任公司

　　合肥金绿食品有限责任公司位于国家级合肥经济技术开发区，是安徽省农业产业化龙头企业，安徽省民营科技企业，中国调味品协会会员单位，专事“代代传”牌酿造系列调味品的生产厂家。公司占地面积3.5万平方米，现有资产2000多万元，员工120余人，其中大中专学历人员占35%以上，技术力量雄厚，工厂布局合理，生产设备先进，员工素质较高。公司主要生产“代代传”牌蚕豆酱、黄豆酱、甜面酱、豆豉、油辣椒、复合调味酱、酱油、食醋、酱腌菜、粉蒸佐料、小磨麻油及其系列产品近百个品种，销往安徽省内及周边地区，年综合产量4000多吨。2004年在合肥市调味品企业中首批荣获ISO?9001：2000质量管理体系认证。

　　“代代传”牌蚕豆辣酱、黄豆酱系传统工艺晒制而成，以“选料精细、做工考究、风味独特”见长；酿造酱油系传统工艺和现代生物工程技术相结合精制而成，分烹调酱油和餐桌酱油两大系列，以“酱香浓郁、鲜甜适口、滋味醇厚、柔和绵长”著称；独树一帜的风味豆豉素以“鲜香回甜、油润发亮、色黑粒散、滋润化渣”等特点而畅销各地；酱腌菜类以辣油椒酱为代表，突出“色泽红润、香滑爽口、辣而不呛、后味悠长”等特点；酿造食醋系采用“固态分层发酵、十年陈酿”而成，以“酸而不涩、香而微甜、色浓而味鲜”誉满中外。

　　公司严格按照ISO9001：2000国际标准实行现代管理，以优良的品质、卓越的服务赢得了广大消费者的信赖。系列酿造产品被台湾统一集团、广东锦丰集团等多家著名企业选做专用配料，并在1999中国国际农业博览会、2000西班牙农博会、上海交易会等大型展览会上深受好评。

　　“代代传”产品曾先后荣获“全国质量放心安全健康食品”、“安徽省名牌农产品”等光荣称号。企业还先后被授予安徽省优秀诚信民营企业、AAA级信用企业、合肥市“重合同、守信用”企业、“合肥市卫生先进单位”、“合肥市质量先进单位”、“全面质量管理达标企业”、酱、酱油、食醋、酱腌菜系列在合肥市调味品企业中首批荣获全国食品生产许可证（QS证书）。“代代传”牌商标被评定为“合肥市著名商标”、“安徽省最具创意的商标”等光荣称号。

　　公司坚持以市场为导向，本着“创品牌、求效益、讲信誉、图发展”的宗旨，以保障产品经营者利益和消费者权益为原则，以不断发展、求实创新为目标，力争使“代代传”品牌进一步发展壮大！