大湘西是湖南鸿森木业(集团)有限公司的品牌。
　　湖南省农业产业化龙头企业、湘西开发重点扶持企业湖南鸿森木业（集团）有限公司，前身是湖南鸿森木业有限公司，创立于2006年8月，位于会同县林城镇，是一家集珍贵苗木种植、木材加工、木材和木制品经销市场于一体的集团化企业，具备年加工木材8万立方米的生产能力，年产值过亿元。

　　 2011年以来，通过整合内部资源，成立湖南鸿森木业（集团）有限公司，下辖怀化鸿富林业有限公司、怀化鸿升实业有限公司两个子公司，怀化鸿富林业有限公司下辖怀化节节高木业有限公司一个子公司，共安排就业人员380余人，年上缴税收500余万元。公司产品“大相西”牌细木工板荣获“湖南省名牌产品”与“湖南省著名商标”称号，销售区域覆盖北京、武汉、重庆、新疆、广州等全国各大主要城市和地区，产品品质达到E0级；“节节高”板材及“领富世家”实木门系列产品亦深获用户好评。