宇辉是福建宇辉食品实业有限公司的品牌。
　　  福建宇辉食品实业有限公司（前身宁德市宇光水产贸易有限公司）成立于1999年。公司注册资金1000万元，占地面积20多亩，厂房面积5000m2，冷库容量2000吨，配有先进的制冷设备、金属探测器、实验室等，是一家集水产育苗、养殖、加工、冷冻、出口、销售、科研于一体的福建省水产产业化龙头企业。

　　    公司本着 “开拓、创新、和谐、进取”与“质量第一、信誉第一、管理第一”的宗旨，及“以人为本、以质取胜、以诚服务、以客为尊、以新求进”的经营理念，为广大消费者提供安全、健康、生态、营养的海鲜美食。

　　    公司在世界独一无二的生态大黄鱼之乡——官井洋，有1800口网箱的水产养殖基地。凭着一流的生态养殖技术、科学的管理模式和完善的检测技术，产品现已通过ISO9001体系认证、HACCP体系认证、无公害农产品认证，并获得福建省著名商标。产品体系以生态大黄鱼为主，涵盖其它鱼类、虾类、贝类、蟹类之冷冻、干货、鲜活、礼盒系列。产品热销欧、美、日、韩等国家和地区，香港、台湾、大连、青岛、北京、上海、福建等国内各大城市，深受国内外消费者的青睐。

　　    在“推进产品与服务的升级，提升品牌形象”的品牌战略指引下，官井一号承载着宇辉十年的梦想顺势而生。新的起点、新的宇辉，不变的承诺——生态海鲜的永久倡导者！