赣泉是江西省赣泉啤酒有限公司的品牌。
　　江西省赣泉啤酒有限公司

　　江西省赣泉啤酒有限公司位于江西省井冈山脚下，公司历史悠久，前身为万安食品酿酒厂，始建于1956年，其啤酒生产线于1987年10月建成投产。2003年，企业宣告破产，同年3月，江西省赣泉啤酒有限公司现任董事长郭水平不惜重金将企业收购，组建成立新公司。2008年，公司投资3亿元人民币，异地搬迁扩建年产啤酒10万吨加工基地，项目总投资5亿元人民币，2009年6月竣工投产，企业从此踏上了集约化、快速发展的新轨道。

　　实施“质量兴企”是赣泉啤酒公司全部工作的基石，董事长郭水平如实说，质量工作“大如天、重如山”，关系到企业改革与发展的大局。为了促使产品质量稳定提高，确保产品合格率100%，公司制定并出台了一系列质量体系管理举措：一是建立了以质量为中心的责任管理体系，建立了公司、车间、班组以及质量管理机构，制定质量责任状，实行质量一票否决权。二是不断引进先进的管理理念，导入ISO9001：2000国际质量管理体系，制定《质量手册》与程序文件，将生产质量层层分解，级级落实。三是不断完善产品质量检验程序，认真参照国家和行业标准，实行双重保障产品质量安全。四是引进了当前国内最先进的啤酒酿造技术与装备，形成了自己的绝对优势。五是牢固确立“以质量求生存、以质量求发展、视质量为生命”的方针和“顾客满意是检验我们工作的唯一标准”的经营理念。水为酒之本，赣泉啤酒水源来自中国国家森林公园、国家一级饮用水源保护区万安湖。据有关部门监测，万安水库透明度在20米以上，水中含有钾、钙、镁等人体必需的微量元素和矿物质，属国家一级饮用水源。

　　改革与创新是赣泉啤酒公司的发展动力。通过多年品牌整合，公司聘请和精心培养了一批技术、营销领域的技术人才。公司始终把建立学习型企业作为前进的目标，为员工提供常年培训条件，邀请浙江大学教授和著名啤酒专家、学者给员工授课，为公司的啤酒生产、产品开发、市场营销积累了宝贵的“人力资源”，确立了以“赣泉”为主打品牌，“银杏”、“红色经典”、“泉江”、“赣爽”、“冰爽”等多个系列的品牌结构。其中，银杏啤酒被江西省啤酒工业协会评为“行业检评优秀新产品奖”，并顺利通过出口食品卫生注册，成为江西省唯一一家具有出口权的啤酒企业。公司先后荣获“守合同重信用”单位、“诚信维权单位”、“光彩之星”、“先进非公有制企业”等多种荣誉。2009年赣泉啤酒被评为“江西省著名商标”。