咯咯哒_大连韩伟企业集团有限公司

　　咯咯哒是大连韩伟企业集团有限公司的品牌。
　　一个“卖遍中国，叫响世界”的实力品牌，一个传承绿色，倡导健康的放心产品——咯咯哒。

　　一个拥有蛋鸡300万只，年产鲜蛋5800万公斤的集团公司，一个中国最大的蛋鸡饲养名牌企业——韩伟集团。

　　依托强大企业实力，如今的“咯咯哒”已成为广大消费者皆知的绿色鸡蛋的代名词，中国蛋品行业唯一的中国驰名商标。

　　目前，韩伟集团蛋鸡饲养规模在国内处于遥遥领先的地位，而且在孵化、育雏、育成、蛋鸡、中央集蛋、鸡蛋分选等设备方面都达到了国际先进水平，公司拥有一批经验丰富的技术人员，加上严格防疫、科学饲养管理及完善的质量控制，确保了“咯咯哒”绿色品牌鸡蛋卓越的品质。

　　种鸡饲养

　　 “咯咯哒”的种鸡全部为德国罗曼蛋鸡品种，该品种具有抗病力强、容易饲养、产蛋水平高、蛋壳颜色好等优点，也是全球唯一没有鸡蛋鱼腥味的品种。为避免“咯咯哒”鸡蛋含有沙门氏菌污染，种鸡开产前进行严格检疫，每只种鸡都要进行验血，凡是沙门氏菌阳性鸡全部淘汰。

　　孵化生产

　　孵化设备全部采用进口巷道式大型孵化设备，孵化器和出雏器的温度、湿度、通风、翻蛋、制冷、报警等系统全部采用电脑自动控制。种蛋入孵前在孵化场做2次薰蒸消毒，孵化21天出雏，初生雏在孵化场要做喷雾免疫和注射免疫接种三种进口疫苗，孵化场严格的卫生消毒措施，确保了雏鸡健康无病。

　　生长鸡饲养

　　雏鸡和育成鸡对饲养设备、房舍、环境控制要求都非常高，特别是防疫消毒方面更为重要。进场车辆要经过严格消毒，人员必须更衣换鞋戴帽，脚踩消毒水方可进场。

　　2005年公司投入二千多万元，对原有养鸡设备进行了升级改造。育雏和育成鸡设备都换为世界上先进的层叠式笼养设备，在喂料、清粪、通风、温度、设备故障报警等系统都实现了自动控制。

　　为了有效控制各种传染病，在雏鸡和育成鸡饲养期，要做疫苗十几种，接种免疫二十多次。科学的免疫，严格的卫生防疫消毒措施，不仅保证了小鸡健康发育，也确保了青年鸡转到蛋鸡场不会发生传染病。

　　蛋鸡饲养

　　2005年新建的现代化蛋鸡场，每栋鸡舍饲养12.6万只，只需2名饲养员管理。养鸡设备采用世界上最先进的八层层叠式笼养设备，在喂料、集蛋、鸡粪风干、清粪、通风、湿帘降温、设备故障报警等系统都实现了自动控制。为方便人员管理，八层笼养设备分楼上四层和楼下四层。

　　自动集蛋系统：

　　当天生产的鸡蛋通过输送带送到集蛋机上，再通过中央集蛋系统直接输送到鸡蛋分选车间选蛋设备上，省去了人工捡蛋、搬运及运输过程，减少了鸡蛋破损，避免了鸡蛋污染，使鸡蛋更干净卫生。

　　自动喂料系统：每栋鸡舍外有二个20吨的自动称重料塔，塔内饲料自动输送到舍内加料车上，加料车按电脑设定的加料时间运行，把饲料自动均匀加到料槽上。

　　自动清粪系统

　　每层鸡笼下面都有鸡粪输送带，把鸡粪输送到鸡舍尾部的横向清粪机上，再通过斜向清粪机将鸡粪直接输送到拉粪车上，鸡粪不落地，彻底解决了鸡粪对环境的污染问题。由于采用自动鸡粪风干系统，降低了鸡粪含水量，使鸡粪不会在鸡舍内发酵，舍内没有氨气味。

　　自动通风降温系统：通过风机使鸡舍产生负压，夏天通过湿帘产生清凉空气，起到换气及降温作用。风机和湿帘的启动数量，由电脑根据鸡舍温度自动调节，保证了鸡舍内空气新鲜，又没有灰尘。

　　鸡蛋分选

　　舍内鸡蛋经过集蛋系统输送到蛋品加工厂车间，直接将鸡蛋传送到大型进口自动分选设备上。该设备可以自动挑选出裂纹蛋、血斑蛋等不合格鸡蛋，对鸡蛋进行蛋重及蛋色分级处理、自动喷码。喷码墨水选用英国进口的食品级墨水，确保了食用“咯咯哒”鸡蛋安全卫生没有污染。

　　饲料生产

　　大型饲料厂采用电脑自动配料系统，设备先进，计量精确，混合均匀。饲料化验中心对进场的每一批饲料原料进行抽样检测，严格的饲料品控管理，杜绝了不合格原料的使用。主要饲料原料选用优质玉米及豆粕，不使用肉骨粉等动物性蛋白饲料，保证配合饲料没有沙门氏菌等致病菌污染。蛋氨酸、赖氨酸、12种维生素全部选用进口原料，保证了“咯咯哒”绿色鸡蛋的安全、优质、营养。

　　防疫中心

　　拥有进口酶标仪、PCR等先进诊断检测仪器，定期对鸡群进行血清学抗体监测，及时诊断鸡病和调整免疫程序，对消毒效果进行检测，进行细菌培养和药敏试验，有效控制了各种传染病的发生。

　　大连韩伟集团阜新1000万只蛋鸡配套项目已通过国家环境评估，计划2007年开工建设。阜新项目建成后将使韩伟集团成为世界上最大的鸡蛋生产及蛋粉加工企业。

　　一个永远绿色的品牌，一幕永不落幕的传奇，咯咯哒——叫响全世界。