金牛乳业是陕西金牛乳业有限公司的品牌。
　　陕西金牛乳业有限公司始建于2001年3月，是一个乳制品加工的民营企业，陕西省农业产业化重点龙头企业，陕西省“诚信经营签约单位”，陕西师范大学食品工程与营养科学学院“教学与实验基地”。中国羊乳粉出口量最多企业。已取得ISO9001:2008、HACCP、GMP认证、CNAS有机产品认证、诚信体系认证。

　　 公司位于陕西省富平新兴产业示范园富辰五路1号，占地90亩。厂区建筑面积50000平方米，生产区35000平方米，其中生产车间净化面积1700平方米，原辅料材料库1800平方米，成品库4200平方米，检测中心面积500平方米，研发中心实验室面积380平方米。新厂区乳粉生产采用国内领先的蒸汽瞬间杀菌、密向传送式脉路管道，检验设备仪器80%为进口，生产线具有CIP自动化清洗系统、10万级空气净化车间、奶粉经流化床自动筛粉冷却后粉仓储存，产品经充氮后实现流水线无菌自动包装，生产过程处于电子实时监控之下，产品实现从原料到出厂，再到消费者全程电子追溯。公司检测实验室具备各种产品所有项目的检测能力。生产环境、生产设施设备目前处于国内领先水平。

　　 公司实现对奶源基地的自建自控，现有机械化挤奶站80个；自有养殖小区36个，具有生鲜乳收购许可证；为了保证公司后期发展，还有10个标准化奶山羊养殖小区在我县东北部乔山南麓大水峪口在建或待建，将为公司产品提供稳定可靠的奶源。

　　 公司拥有一支精良的职工队伍，技术力量雄厚，工艺先进，管理规范。“质量为先、用户至上”是公司一贯奉行的宗旨。

　　 公司生产的全脂系列羊奶粉在国家技术监督部门多次抽样检查和质量评比中被评为优质产品，并荣获国家认证监督管理委员会颁发的出口食品生产企业国家卫生注册证书。产品畅销北京、上海、广州、西安、湖南、湖北、广西、内蒙、西藏等20多个省市，并出口泰国、日本、台湾等东南亚地区以及西欧、中东等国家，受到消费者信赖。