江苏今世缘酒业有限公司是中国名优酒酿造骨干企业,全国“五一”劳动奖状获得者、全国“守合同,重信用”企业、全国企业文化建设先进单位、全国模范劳动关系和谐企业、全国工业旅游示范点、江苏省文明单位标兵、淮安市食品工业排头兵企业。现有员工2300余人,占地面积80余万平方米,年生产“国缘”、“今世缘”和“高沟”系列白酒2万余吨,综合经济效益位列全国同行业前15位。“国缘”酒荣获中国十大高端商务白酒品牌,是外交部接待用酒;今世缘是“中国驰名商标”,为“中国十大文化名酒”、“中华婚宴首选品牌”、“江苏省接待用酒”。2008年销售达到15亿元,利税突破5亿元。
公司坐落在开国总理-的故乡淮安,地处名酒之乡千年古镇高沟。高沟酿酒,始于西汉,盛于明清,源远流长。唐代大诗人高适“亭上酒初熟,厨中鱼每鲜”,苏轼有词“左海门前酤酒市”为涟水酒业繁荣兴旺的生动写照。南宋著名爱国诗人陆游曾在高沟天泉糟坊的墙壁上留下了““天赐名手,地赐名泉,高沟美酒,名不虚传”的佳句。《西游记》的作者吴承恩途经高沟,手书楹联:“近销淮北行千里,远及湖广畅九江”。1784年,乾隆南巡淮安,品高沟酒,赞曰“人间仙酿”。民国初期,高沟当地的义兴、天泉、永泉、裕源、公兴、距源、广泉、长春八大私人糟坊,在酿造技艺上各有秘诀。解放战争期间,高沟人民以酒慰问前线将士,陈毅元帅慷慨高歌:“美酒香飘云天外,南征北战壮我行。我军痛饮高沟酒,定叫中华属人民。”新中国成立后,他还多次与-总理谈到“你家乡的高沟酒很不错嘛!” 1956年,高沟酒荣获江苏省人民0颁发的“酿酒第一”奖旗;1984年,在全国第四届评酒会上,以95.13分的成绩名列全国浓香型白酒第二名;1989年,在全国第五届评酒会上,蝉联“国家优质酒”称号;1995年,被国家技术监督局认定为全国浓香型白酒标准样品。
千年酒文化滋润着甜甜的高沟酒,也催生了灿烂辉煌的缘文化。1996年,经过对酒的物理属性和社会属性的广泛研究,在蓦然回首之间,“今世缘”品牌诞生。今世缘人弘扬“战胜自我,追求卓越”的企业精神,致力于品牌深厚文化底蕴的传播,致力于产品高质量的追求,以敢为人先的胆识和持续引爆市场的创新智慧,创造了中国白酒业的“今世缘现象”,历史地成为“振兴苏酒”的首倡者和实践者,中国文化酒的倡导者和先行者
新世纪以来,今世缘人扎实推进“打造品牌、以质取胜、文化营销、人才强企”的战略,秉承“讲善惜缘,和谐发展”的企业核心价值观,以发展为第一要务,以市场为第一车间,企业的硬实力与软实力都得到了大幅提升。制曲单体规模跨入了全国同行业前5位,优质酒酿造规模跨入了全国同行业前10位;组建了由中科院微生物发酵研究所、江南大学等权威机构专家参与,以国家和省级评酒委员为主体的技术中心、博士后科研工作基地,成为“中国白酒169计划”9个科研协作单位之一,成立了全国唯一的固态发酵工程技术研究中心,产品质量一直在全国同行业处于领先优势。按照“永远-淮安市场,全面抢占江苏市场,重点突破省外市场”的区域运作方针,今世缘系列酒不仅在江苏市场实现全覆盖,而且扩展到全国20多个省市。
在奋进的阶梯上,今世缘人以“让今世缘成为最具影响力的文化品牌,最具竞争力的创新企业,最具吸引力的精神家园”为愿景,以“瞄准行业十强,跻身第一阵营”为目标,以缘载道,以“文”化酒,以“品”味人,以人为本,用智慧和汗水酿造醇香的事业,谱写今世缘永续发展的新篇章!
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