崆峒酒是平凉市新世纪柳湖春酒业有限公司的品牌。
　　太阳每天都是新的，在新世纪柳湖春酒业公司，产品也在不断的创新中，赢得了市场、赢得了消费者的好评。   新世纪酒业公司以“差异化的产品和产品的差异化”为新品开发方向，对崆峒酒进行多元化、个性化延伸，将品牌理念具体贯穿于产品的闻香、口感、度数、包装等各个方面，通过科学化全方位地与消费者沟通交流，对现有的、未来的产品进行市场细分和定位，建立新的产品体系，更有效地运用产品差别化策略，推出喜好度、购买意愿率最高的崆峒酒产品。

　　   在研究开发崆峒酒的过程中，新世纪酒业秉承“让消费者满意”、“做酒如做人”的宗旨，在保持崆峒酒“清亮透明、窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长”的传统风格基础上，根据各个销售区域内消费者的饮酒习惯、风情民俗、消费价格等综合因素，生产出适合当地不同层次消费者需求的崆峒酒，他们先后推出“世纪崆峒”、“问道崆峒”、“水晶崆峒”、“新崆峒”、“精品柳湖春”、“新品柳湖春”、“陇原情”、“福禄禧”等两大系列十六个品种的“崆峒”、“柳湖春”系列白酒，以优良的品质深得消费者的青睐。

　　   崆峒酒采用传统的酿造工艺，结合新世纪酒业先进的科研成果，浓香型酒选用优质高粱、玉米、小麦、豌豆为原料，以中、高温制曲，在几十年形成的自然老窖中微生物固态自然发酵而成。崆峒酒经多菌种发酵，按质摘酒，理化、卫生指标均达到国家标准。特别一提的是崆峒酒的酱香型、兼香型系列，酿造工艺复杂、工序繁多，在西北白酒行业中独树一帜。酱香型崆峒（贵宾级崆峒、崆峒金樽等）系列新产品，采用传统工艺，以优质高粱、小麦为原料，高温大曲为糖化发酵剂，三次投料、高温堆积、七次取酒、精心陈酿储存多年、微机调兑而成。该系列酒具有“清亮透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长”的茅台酒典型风格，人称“崆峒小茅台”。

　　   在白酒产品高度同质化的今天，消费者购买白酒的动机不再是简单的功能满足，而是选择一种生活方式、观念和态度。新世纪酒业公司对崆峒酒的产品组合、包装策略、产品命名、香型饮感、价格分布等进行系统研究，增加崆峒酒的附加值和无形价值，做到“量身制作”，让产品适销对路，用符合目标消费者的“恰当”产品赢得市场主动权，他们研制的“水晶崆峒”、“问道崆峒”立意高远、包装华美高雅、文化品位浓厚，具有很好的收藏价值，不仅是崆峒的地方特产，而且是代表崆峒文化向省内外宾客馈赠的上佳礼品。

　　      新世纪柳湖春酒业有限责任公司位于国家风景名胜“崆峒山”山下，平凉城区以东，现有职工218人，年生产能力5000吨，是新世纪集团按照“多元化发展，优势互补，整体推进”的总体发展思路，打造工业品牌，高举工业发展大旗，振兴地方工业经济而开发的一个新产业。  唯有名山水，方能出佳酿。新世纪柳湖春酒业，已有上百年的酿酒历史。 主导产品以崆峒系列白酒为主，采用国家名胜崆峒山圣水和优质高梁、玉米、小麦、碗豆为原料，使传统技术与高新工艺结合，精心研制，酒体清亮透明，窖香浓郁，醇厚甘冽，回味悠长，倍受广大消费者的认可和青睐。2004年3月，崆峒系列白酒荣获全国“消费者首选知名放心品牌”。

　　为了进一步做大做强地方酒业，在平凉二十里铺工业园区，投资3000多万元新建的年产5000吨白酒现代化生产线，高起点规划，大手笔建设，尽展新世纪酒文化底蕴，是一个现代化园林式工厂。荣誉全国消费者首选知名放心品牌一九九三年香港博览会金奖第二届中国甘肃著名商标（1998）

　　第八届中国西部商品交易会指定产品

　　"崆峒"系列白酒在全省酒类产品质量鉴定会上被评为"质量优秀产品"

　　"崆峒"系列白酒被-西部技术交易会评为"新技术新产品金奖". 酒文化

　　轩辕皇帝登临崆峒，问道于广成子，获得了治国长寿之道。

　　大宋鲁提辖畅饮崆峒酒，拳打镇关西，痛快淋漓。

　　唐代诗仙李白，漫游崆峒，胜境加美酒，豪饮半酣，诗兴大发，留下了“世传崆峒勇，气激金风壮，转战略朝那，倚剑登燕然”的传世名句。

　　     品柳湖春美酒不忘老朋友，饮崆峒佳酿广交海内知己！