老爷子是青铜峡市明珠圆清真食品乳业有限责任公司的品牌。
　　青铜峡市明珠圆清真食品乳业有限责任公司

　　青铜峡市明珠圆食品总公司地处宁夏黄河平原，位于青铜峡市嘉宝工业园区，吴灵青公路中段南侧，距青铜峡市区1.5公里，距京藏高速1公里，包兰铁路15公里，109国道1公里，距自治区首府银川53公里，交通十分便利。

　　公司成立于1995年，经过不懈努力，企业发展至今，已拥有4家公司，即：青铜峡市明珠圆清真食品乳业有限责任公司、青铜峡市明珠圆林牧有限责任公司、宁夏宁圆果汁有限责任公司、青铜峡市清真食品有限责任公司。

　　公司主营“老苗”和“老爷子”牌系列月饼、糕点、速冻食品、浓缩果汁、林果种植、畜禽养殖。已形成农、林、牧为一体的农副产品深加工、农业产业化经营重点龙头企业，资产总额达13700多万元，资产净值达11000万元，产值1.7亿元。其中清真食品公司生产能力10000吨、果汁加工能力8000吨，95%出口销售，果汁创汇500万美金。公司每年安排就业人员2000余人。

　　明珠圆公司是自治区产业化经营重点龙头企业；是自治区二十强企业；是青铜峡市十强民营企业；是国家食品工业重点企业；是中国焙烤食品糖制品工业协会理事单位；是吴忠市“十大清真食品穆斯林用品企业”；是中国首届穆斯林百强企业；是中国2009年度最具影响力十大清真品牌企业；是“全国质量、信誉、服务AAA级企业”；是全国食品安全保证体系建设试点企业。

　　公司现有从业人员1300余人，其中技术人员351人。2007年先后建立了企业党支部、工会委员会及妇代会等群团组织。以“党建”带“工建”促进企业发展，实现科学管理。公司成立以来，一直十分注意企业形象和产品质量，先后多次被评为全区质量管理先进企业。公司是农发行、宁夏银行、信用联社金融单位认定的AA级信用企业，同时是信用联社的理事单位。

　　公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、ISO14000国际环境管理体系认证和KOSHER认证。公司生产的“老苗”和“老爷子”牌系列月饼远销陕西、山西、甘肃、青海、新疆、山东、河北、河南、内蒙等十多个省、区和100多个大中城市、地区，产品深受广大消费者欢迎。“老苗”和“老爷子”牌月饼均被评为“宁夏名牌产品”，且连续五届被评为“中国著名商标”。宁圆果汁公司具有自营进出口权，生产的高酸浓缩苹果汁已出口到美国、加拿大、俄罗斯、澳大利亚、沙特、土耳其等国，果汁的高酸度是宁夏的地域优势，在国际市场上有较强的竞争力。