广西蓝天绿色食品开发有限公司位于苍梧县沙头镇新建村，由上海吉茂物资有限公司周遇成先生投资兴办。公司是经工商部门批准地、具有独立法人资格地企业，该企业以农产品生产、加工、流通为主要业务，这一企业的建成和良性运作，带动着整个沙头乃至整个苍梧县水果产业走产业化、优质化的道路。

　　 公司现已开发荔枝种植基地，总面积1100多亩，承包期50年，承包的方式为两种：①2002年开发的400亩由农民以土地入股的形式经营；②2003年开发的700亩为土地租赁方式经营。农民除了收入劳务费外，还可以得租金或收成后得土地入股部分分成。基地规划发展总面积在2000亩以上，按生产计划在果园投产前共投入资金700万元，目前已投入租金200多万元，这一基地是我区目前规模最大的优质荔枝生产基地。该基地的建设全部按高起点，高标准，高投入，高效益要求设计开发，种植品种全部为国内外市场走俏的名牌品种，其中80％为香山鸡嘴荔，余下的部分全部为大红桂味荔枝和优质龙眼，所种植的苗木全部由鸡嘴荔原产地合浦的原种母本园引进，这为该公司荔枝生产走优质化道路打下了坚实的基础。

　　   该基地的规划也是按高标准进行规划，全园已修建成全长12公里，贯通全园的林道，每10亩设立水渠，每10亩建立3个60m2/个的肥水灌溉池，全部完善水平梯田化建设，并根据各栽培品种的特性进行分片集中栽培，这样便于管理，利于病虫害综合防治。该基地在栽培管理上以"有机食品"标准进行生产操作。在施肥上，不用化肥，不用垃圾肥，纯用有机肥和生物肥，保证土壤各项指标符合有机食品要求；在病虫害防治上，不用高毒农药、少用或不用低毒农药，采取防虫网、套袋、诱杀等综合技术和保护利用天敌等生物技术进行病虫综防综治，使产品无农药残留、符合国际标准，提高产品质量，增强国际竞争力。 该公司生产出来的农产品均冠以广西蓝天绿色食品开发有限公司注册的"桂优牌"商标，除了注册有自己的商标外，该公司的农产品还申请了"绿色食品"认证，大大提高了产品的市场竞争力。公司还实行产供销一条龙服务，公司就地建设大型的材料包装厂和冷藏厂，对公司生产出来的产品在本地市场销售而经过快速小型精美包装，而且采用速冻和冷链处理等新技术处理后远销上海、北京等地的超市，并逐步推向国际市场，争取更大的经济效益。  

　　该公司的建成已成为促进和带动沙头特迟熟荔枝生产走产业化、优质化道路的龙头企业。广西蓝天绿色食品开发有限公司选择在沙头镇新建村搞特迟熟荔枝开发是有很强的优势的。首先，因为北回归线穿过沙头而形成沙头特有的气候条件，这特有的气候条件会使所有在沙头栽培的荔枝品种的成熟期都比其他产区的同一品种的成熟期要推迟25天—30天，所以在这里种植日本等其他国家不能种植的荔枝、龙眼等果树，错开了上市集中期，增强了竞争的优势；其次，沙头的土壤也特别适宜荔枝生长，在这里栽培的荔枝果实味道比其他产区的鲜甜、品质好。再有，沙头有丰富的荔枝资源，为广西蓝天绿色食品开发有限公司的发展打下良好的基础。沙头镇已种植迟熟荔枝30000多亩，其中禾荔21000多亩，鸡嘴荔2000亩，其他品种的荔枝7000多亩，并且，这些已种植的荔枝绝大部分已经有8—10年树龄正进入丰产期，这为广西蓝天绿色食品开发有限公司的荔枝生产基础的发展壮大打下基础。 广西蓝天绿色食品开发有限公司的高起点、高标准、高投入、高效益要求和实际生产按"绿色食品"标准进行操作为当地荔枝品种的改良、品质的提高，产量的提高起到示范作用，现在周边一些种植大户已经向这一示范园看齐，在品种上通过高位嫁接鸡嘴荔来进行改良，在栽培上也一步一步向"绿色食品"标准生产靠拢，通过品种优化、品种优化，通过检测，符合"绿色食品"标准要求后，也可以通过广西蓝天绿色食品开发有限公司经过加工、流通、销售到区外、国外，提高经济效益。其他绝大部分荔枝种植看到这样的做法有效益后，都会通过品种改良，按"绿色食品"标准进行生产，生产合格的产品都可以统一供给广西蓝天绿色食品开发有限公司，这样就形成了"公司＋农户"的模式，农户生产出来的产品，公司收购，这样既解决了往年农户卖难问题，又解决了公司货源不足等问题，使得全镇迟熟荔枝的生产形成优质化、产业化，并促进荔枝走向无污染环保型农业发展，确保荔枝种植，取得更大的经济效益和社会效益。