足赤是陇西金华福利肉制品有限公司的品牌。
　　陇西金华福利肉制品有限公司成立于1994年4月，注册资本50万元。在两任董事长的领导下，员工经过数十年的奋斗,目前公司企业总资产2500万元，其中固定资产已达到1920万元,流动资金580万元,占地面积7325平方米。各类专业技术及管理人员12名，生产工人62名。年生产各种肉制品800吨,生产经营状况逐年扩大,产值及销售收入逐年增加。公司已形成一定规模，具有屠宰、加工现代化的流水操作及销售一条龙服务体系。1995年被中华人民共和国国内贸易部授予“中华老字号”金牌殊荣，2003年公司将价值10万元的熟肉制品捐献给了北京市防“非典”医务工作者，为抗击“非典”作出了积极的贡献。总经理荣获甘肃省二○○三年度“全省防治非典工作非公有制经济人士先进个人”称号。 2004年3月被甘肃省乡镇企业管理局授予“甘肃省乡镇企业名牌产品”称号；2006年被定西市人民政府授予“定西市农业产业化重点龙头企业”；2008年公司生产的产品被甘肃省名牌战略推进委员会评为“甘肃名牌产品”。

　　 公司是定西市最大的集屠宰、加工、销售于一体的肉制品加工龙头企业。公司生产的金钱肉、陇西腊肉、腊羊肉、腌驴肉、五香牛肉等五个品牌40多个系列，产品以其鲜、精、美俱佳而驰名全国。因其重合同、守信用、产品质量好而得到广大客户和消费者的信赖及称赞。其产品已远销北京、天津、成都、陕西、上海、广州、福建、河北等地。特别是公司融传统工艺梁氏祖传配方和现代科学为一炉制成的金钱肉，晶莹透亮、营养丰富、味美可口，被誉为“陇原一绝”。

　　 公司大力发展自主品牌，积极推动企业争创名牌，实施名牌战略，调动了广大员工争创名牌的积极性。通过争创名牌，企业内抓管理、外树形象，一方面提高了管理水平和产品质量，另一方面提高了品牌知名度和竞争力，名牌产品为企业带来了蓬勃的发展生机和良好的经济效益。

　　 在技术创新方面，着重放在产品开发上，一是加大技术投入，建立高标准的产品开发基地，培育高素质的科技开发队伍，我们以国家大力支持农业产业化项目为契机，投资200多万元建设功能齐全、装备现代化的生产基地，基地设生鲜、高温肉制品、低温肉制品、调味料、速冻产品、罐头。以多种肉制品面向市场，形成了“品种多样化，规格系列化，高低温层次化，档位差异化”的产品格局，全面增强了品牌竞争力，扩大了市场占有份额。积极引进先进设备技术，改造传统工业。通过精加工和综合利用，实现产品的增值，实现了对传统屠宰的突破，走出了一条具有特色的创新之路。

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