四川舍得酒业有限公司是上市公司沱牌集团全资子公司,公司座落在千年酿酒古城四川射洪,系国家大型一级企业,拥有总资产38亿元,员工5000余人,占地5平方公里。经过30多年的发展,沱牌集团已形成以酒业为支柱,集科技、工业、贸易为一体,跨地区、跨行业、多元化的大型企业集团,被国务院列为全国100户建立现代企业制度试点企业,四川省重点发展的大型扩张企业。
舍得酒前身为“射洪春酒”,起源于汉代,唐宋年间进入鼎盛时期,成为剑南道贡献朝廷的烧春酒。唐时“射洪春酒”已负盛名,诗人杜甫赋诗赞曰:“射洪春酒寒仍绿”、“蜀酒浓无敌”、“浓无敌”在蒸馏酒技术尚不发达的古代代表了一种较高的水平。此后,射洪春酒历经宋、元、明、清历代的传承和改进,集酿酒工艺之大乘,是今日舍得酒。始建于明代“泰安作坊”被列为世界首批食品文化遗产(全国仅5家),被列为中国白酒工业发展的一个缩影和典范。
2010年8月17上午,上海世博会四川活动周开幕式在世博园区隆重举行,为期5天的四川活动周系列活动正式拉开帷幕。
四川省作为中国白酒的主要产区之一,“中国白酒金三角”品牌宣传活动成了四川活动周期间的重头戏。沱牌、舍得系列产品以及沱牌非物质文化遗产展示内容在开幕式现场的“中国白酒金三角”集中展示区展出。
在展示区内,沱牌“泰安作坊”的浮雕墙,琳琅满目的舍得高端产品,生动、全面介绍沱牌集团历史、产品、非物质文化遗产的触摸屏等等,吸引了出席开幕式的领导、嘉宾以及众多国内外游客。
“中国白酒金三角”集中展示区将持续至四川活动周结束。四川活动周期间,公司在上海市内100多家中高档川菜馆中将设置“中国白酒金三角”美酒展柜,提供一定数量免费品尝酒,让上海市民以及到上海参观世博会的国内外友人亲身体验舍得美酒的高端品质和文化。
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