明泉宝是美味的食物,更需要好的调味品--山西太谷通宝醋业有限公司的品牌。
　　山西太谷通宝醋业有限公司座落于山西老陈醋的发祥地——山西晋中市108国道经济走廊、同蒲铁路沿线的太谷县。其交通便利，地理位置优越、气候、土壤、水质、日照适宜，为我省生产山西老陈醋奠定了优越条件。通宝醋业有限公司是1999年兴建的股份制公司。其前身始创于清康熙2年（公元1663年）距今已有340年的历史，属中华老字号企业。是山西省工业调产达产达效重点推进企业，山西省高新技术企业，晋中市的“双百项目”企业。是当地的农业龙头企业，是国内唯一能生产纯净（无菌、无混浊、无沉淀、无杂质、无污染、无防腐剂）酿造食醋的企业。产品连续5年被国家、省质检所、国抽检和定期监控检验全部合格。

　　公司以科技领先、质量为本、信誉第一、服务第一为企业宗旨。公司在细分市场，定位目标群体的基础上，将独特的传统固态发酵酿造食醋与现代高科技的先进技术相融合，不断研发出各种不同质量、风味、规格、包装精致的新产品。为确保产品质量，公司从产品所用原料的源头抓起，建立了公司自己的绿色食品原料基地和酿造厂，建成了符合出口标准的精制车间、设备生产线和相关的质检中心及规范的产成品仓储库，建立健全了一整套质量保证体系。顺利通过ISO9000国际质量体系认证，荣获美国“FDA”认证证书。荣获国际精品醋竞赛第三名。获得国家质监总局首批对全国5大类食品颁发的食品生产许可证，获得了国家认监委颁发的出口食品卫生注册证书。

　　通宝醋业公司是山西酿造食醋行业中的一支先锋军，她以高科技的高起点，超前的技术标准、严格的质量管理，创造了高质量、高品味的国内领先优质产品。生产的山西纯净老陈醋选料考究，技术精湛，加工严谨，其色泽棕红，体态均一、清澈透亮，气味清香醇厚、口感特香纯净、酸绵柔和、回味悠长、营养丰富、品质优良；无菌、无混浊、无污染、无沉淀、无防腐剂。

　　公司以自己的主导产品——山西纯净老陈醋系列产品为龙头，又开发了纯净陈醋系列，大蒜纯净醋系列，姜汁纯净醋系列，香辣纯净醋系列、大枣纯净醋系列，降脂纯净醋系列，桑枝纯净醋系列等10大类50余种不同质量、风味、不同包装、规格的系列纯净醋产品。

　　产品不断走向市场，远销国内外。现已被全国几大方便面集团指定为专用产品。并销往北京、天津、武汉、大连、长春、沈阳、哈尔滨、南京、河南、河北等各大城市，国外远销美国、日本、泰国、澳大利亚等东南亚各国。

　　通宝醋业公司兴建股份制企业后，“体制健全、机制灵活、职责明确、管理科学”，具有先进的经营和管理机制，机构设置遵循“集权、协调、高效”的原则。设置有总经理领导下的管理机构，责任既不空缺亦无重叠，有效的防止了管理空档，使企业的快速发展有了可靠的决策保障。

　　通宝醋业公司生产的“明泉宝”牌山西纯净老陈醋系列产品深受广大消费者的好评，连续几年被评为“消费者最受欢迎产品”、“山西省名牌产品”、“山西省著名商标”、“质量合格好产品”、“中国市场驰名品牌”、“山西省百龙企业产品优秀奖”；04年又经中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”；在美国举办的国际精品醋竞赛荣获第三名。通宝醋业公司被山西省定为工业调产达产达效重点推进企业、“山西科技达小康百名龙头企业”、“质量信的过单位”、“技术改造先进企业”、“农业龙头企业”、“山西省高新技术企业”、“山西省民营科技企业”、“山西省守合同重信用企业”、“山西省计量检测二级企业”、山西省政府定为工业调产达产达效重点推进企业、晋中市的“双百项目”企业 。

　　科技领先，蓬勃发展的山西太谷通宝醋业有限公司，为迎接入世挑战和奥运商机，为国内外广大消费者提供一流的产品、一流的服务。