新时鲜是厦门新时鲜食品有限公司的品牌。
　　 厦门新时鲜食品有限公司长期致力于水果、蔬菜和水产品等农产品无公害生产基地建设，着重致力于水果、蔬菜的冷冻、保鲜和加工技术的研发及其产业化经营，积极探索创新的经营理念和现代科学经营模式，树立了“品质、管理、效益”的企业经营理念，树立了“团结拼搏，开拓创新”的企业精神，新时鲜公司在短短的两年内通过ISO90001国际质量管理体系认证，而且在短短的六年内连续三次被厦门市0授予农业产业化龙头企业，被福建省乡镇企业局授予省级农产品加工业龙头企业。

　　    新时鲜公司经过多年的发展，积累了大量的水果、蔬菜生产、冷冻加工和混凝土销售经营的经验；现有技术人员83人，其中大中专以上学历占70%，中、高级专业技术人员达36人；在技术、管理、营销等各个环节的专业技术人才较多，技术力量雄厚，是厦门市科技局第一批认定的民营科技企业。

　　    公司位于交通便捷的厦门市翔安区新店镇新兴街，占地面积20000m2；已建有果蔬保鲜库8000m2 ，拥有三条意大利产的速冻生产线和一条日本产无菌腌制生产线。可冷藏果蔬9000吨，年可生产加工果蔬等农产品近万吨，年产值达16000万元，年出口创汇750万美元。公司还拥有一块22000 m2 的新项目厂房建设用地。公司现有胡萝卜浓缩汁、蔬菜复合汁、果蔬冷冻保鲜和混凝土等技术资源的储备。

　　    公司在日本、韩国、东南亚等国外市场，建立了良好的农产品保鲜出口贸易关系；在国内的天津、山东、内蒙古、河北、河南和上海等地区，建立了无公害蔬果原料生产基地和长期的内销市场；已经形成了“国外市场”和“国内市场”协调并举的“两种资源”。公司自成立以来，注重质量管理和卫生管理，严格按照ISO90001国际质量管理体系和标准，狠抓企业的产品质量。公司自2001年以来，获得ISO90001国际质量管理体系认证，获得国家农业部授予全面质量管理达标单位，获得厦门市消费者委员会授予“绿色消费品”和“信得过”等称号，还先后获得厦门市人民0和省乡镇企业局等各级0及职能部门的奖励。