杭州姚生记食品有限公司是国内炒货行业的知名企业。她秉承祖国传统食品的优秀精华,以南宋时期江南市井文化为蓝本,推出一系列精致的传统食品:香瓜子系列、山核桃系列、西瓜子系列、茶瓜子系列、花生系列等等。尤为值得称道的是，姚生记公司以推广杭州传统特产山核桃为己任，把山核桃作为杭州著名特产，努力推向世界。

　　 公司虽以经营传统食品为理念，但在研发和引进先进加工工艺和设备方面却不遗余力，公司在杭州滨江高新技术开发区拥有现代化生产厂区，在内蒙包头等地设有多处生产基地。产品远销东南亚各国和地区。

　　 姚生记人深深地认识到她不但是在销售美味的休闲食品，同时也是在推广美丽的江南文化。她将励精图治，发愤图强，誓要用最短的时间建成自己的食品王国，振兴民族产业，不断推出优质美味的“姚生记”系列食品，立足现在，着眼未来，与所有有信心、有抱负的同行人一道，共同奋进。

　　   杭州姚生记（民泽）食品有限公司成立于1998年，是盾安集团控股一级公司，是中国食品工业坚果炒货行业十强企业。“姚生记”是浙江省著名商标。姚生记企业始终坚持“以创新引领市场”的经营理念，首创国内环保型三角纸包装和首推方便型手剥山核桃，提升了整个行业的产品档次，创造了较大的市场卖点，影响力经久不衰。

　　    公司也参与国家、行业、部颁标准的制订工作，分别是《中国坚果炒货食品国家标准》参与单位之一、 国家林业局《山核桃质量等级》部颁标准起草单位唯一参与制订的生产企业。同时公司又是全国坚果炒货行业食品安全危害因素监控操作规范首批试点企业、全国食品企业安全信用体系建设首批试点企业。

　　    “姚生记”公司以休闲食品加工为切入点，以挖掘、创新、提升及整合江南特色食品做为企业的发展基点，通过品牌整合产业链的上下游，围绕消费者需求进行产品挖掘和运营模式创新，逐步形成差异化的竞争优势，树立极富江南文化内涵的品牌形象，成为承载江南文化的特色食品整合者。

　　    姚生记人将始终贯彻“敬业、诚信、合作、创造”的盾安企业精神，以“致力于民族经济昌盛，提升人类生活品质”为己任，持续改进，坚持创新，不断创造出绿色、时尚、健康的休闲系列产品，服务大众，回报社会。

　　    主要荣誉和资质：

　　    取得了杭州市名牌的称号；

　　    杭州市食品安全信用优秀单位；

　　    2008年被中国食品工业协会评为：中国食品安全信用优秀（AAA）单位；

　　    中国食品工业协会坚果炒货食品行业副会长单位（全国12家）；

　　    浙商理事会常务理事单位；

　　    杭州市食品工业协会副会长单位；

　　    中国食品工业协会坚果炒货食品行业副会长单位（全国12家）。