珍极是石家庄珍极酿造集团有限责任公司的品牌。
　　石家庄珍极酿造集团有限责任公司前身是石家庄市珍极酿造厂，始建于1956年，现拥有资产1.72亿元，员工1070人，年综合生产能力10万吨。现下属十六个企业。

　　80年代以来，先后完成了“液态深层发酵酿醋工艺研究”、“高浓度醋酸发酵研究”、“高盐稀态酱油酿造工艺工业性试验”、“生料制醋工艺研究”等十余项省、部级科研项目。先后荣获国家科技进步奖一项，省部级科技进步奖六项，并被国家科委确定为“液态深层发酵酿醋”成果推广技术依托单位。建有国内领先水平的“液态深层发酵制醋”生产线及具有国际先进水平的“高盐稀态酱油工艺”生产线。

　　产品是以珍极酱油为代表的系列调味品。主要有：酱油、食醋、酱、酱腌菜、料酒、炖肉料、芥末制品、果蔬制品等八大类上百个品种。该集团公司始终以“质量第一”为原则，严把产品质量关，在全国各地历次市场产品抽查中全部合格。96年，“珍极酱油”被国内贸易部命名为“质量信誉商品”。97年，珍极调味品被河北省政府命名为“河北省重点名牌产品”，名列河北省六大名牌食品之一。

　　珍极酿造集团公司遵循：立足民族、突破传统、珍极文化、创造珍极的经营理念。本着：以文化推动产业，以创新形成规模，以发展凝聚人才，以民族走向世界的宗旨，在把高质量的调味品奉献给社会的同时，更将“吉祥”的祝福奉献给广大消费者。