烛山是岚皋县烛山食业有限公司的品牌。
　　岚皋县烛山食业有限公司

　　岚皋县烛山食业有限公司（原岚皋县烛山食品厂），成立于2000年，属农业产业化龙头企业，企业属一般纳税人，公司已完成各类食品质量安全认证，目前主要从事魔芋食品、肉食品及农副产品等加工。公司的战略目标是用五年的时间打造陕南最优秀的食品企业，企业的使命是为客户创造价值，制造服务最优质的健康食品，企业以产品质量和服务定位为企业最主要的竞争手段。企业的质量方针是：控制产品零缺陷，今日的质量，明日的市场。企业将魔芋精粉、豆腐乳确定为公司的核心产品，现在公司生产的主要产品有：魔芋精粉、豆腐乳、雪魔芋系列食品、苦荞茶、腊肉礼品等。企业占地面积20000平方米，建筑面积8000平方米，能年加工魔芋精粉500吨，雪魔芋100吨、豆腐乳200吨，山野菜80吨……

　　经营方针：建立诚信的企业文化，用制度管人，不违法，不偷税，追求公司员工的收入增长与企业效益同步发展。

　　质量方针：质量是企业的生命，今日的质量，明日的市场。

　　质量目标：所有出厂产品不断追求零缺陷。